L’appellation Irancy offre de très bons rapports qualité-prix parmi les pinots noirs de Bourgogne. Ce millésime 2014 offre finesse, délicatesse et complexité aromatique. Un vin qui est prêt à être dégusté mais qui saura également attendre encore plusieurs années. Accompagnez-le d’un ou deux filets-mignons basse température avec quelques dés de butternut rôtis au cumin, vous m’en direz des nouvelles !
L’appellation Irancy offre de très bons rapports qualité-prix parmi les pinots noirs de Bourgogne. Ce millésime 2014 offre finesse, délicatesse et complexité aromatique. Un vin qui est prêt à être dégusté mais qui saura également attendre encore plusieurs années. Accompagnez-le d’un ou deux filets-mignons basse température avec quelques dés de butternut rôtis au cumin, vous m’en direz des nouvelles !
